Huile d’olive vanillée naturelle

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UGS : HOV009 Catégorie :

Description

Une huile vanillée naturelle issue du mariage entre l’huile d’olive de la région de Kalamata en Grèce réputée pour être le meilleur producteur d’huile d’olive au monde et la vanille bourbon de la région de l’Océan Indien (vanilla planifolia) apprécie par l’ensemble des Chefs cuisiniers pour sa saveur chocolatée et boisée.
Cette huile d’olive mettra du caractère dans vos préparations de salades, vos poissons et fruits de mers.
Format: 250 ml

L’olive (Olivea europaea) détient peut-être le secret de la longévité. Aujourd’hui, les propriétés impressionnantes de l’huile d’olive pressée sont largement connues dans le domaine de la santé, mais aussi du grand public.

L’huile d’olive contribue à la prévention des maladies cardiaques, des AVC et de la démence, ainsi que des cancers du sein, des voies respiratoires et du tube digestif supérieur. Des études démontrent qu’elle pourrait même diminuer les risques d’ostéoporose et de diabète.

Il est reconnu qu’un régime riche en gras saturés comme les viandes grasses et le beurre accroît la production de mauvais cholestérol (LDL) et les risques de maladies cardiaques. À l’inverse, un régime à base d’huile d’olive et de fruits et légumes protège le cœur et les artères. L’huile d’olive favorise également une alimentation saine. (Les recherches identifient le régime méditerranéen comme étant l’un des meilleurs pour la santé).

Tâchez de consommer une ou deux cuillères à table (15 à 20ml) d’huile d’olive tous les jours.
 Utilisez de l’huile d’olive extra-vierge : elle contient des taux supérieurs de polyphénols bons pour la santé et anti-inflammatoires.
Versez de l’huile en filet sur vos légumes ou vos salades, ou trempez-y simplement un morceau de pain. Mais réfléchissez bien avant de l’utiliser pour faire de la cuisson : la chaleur détruit de 5 à 30% des polyphénols, selon l’American Institute for Cancer Research.

 

1 avis pour Huile d’olive vanillée naturelle

  1. Johanne

    Un produit naturel avec d’excellent bienfait pour le corps… Idéal pour mes plats à base de saumons (Poke Bowl)

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